Aristea Saputo è Lecturer presso l’area Strategy and Operations di SDA Bocconi School of Management, presso cui insegna sostenibilità ed etica aziendale.
In SDA Bocconi, è inoltre ricercatrice presso l'Invernizzi AGRI Lab - Agribusiness Research Initiative e ha collaborato con il Sustainability Lab e lo Space Economy Evolution Lab. All’interno dell’AGRI Lab svolge studi per aziende, enti pubblici e organizzazioni no profit sui temi della sostenibilità sociale e ambientale e sull’etica delle imprese nell'ambito dell’innovazione, della gestione della catena del valore e della pianificazione strategica.
Aristea è stata coautrice del rapporto “Business for Ocean Sustainability - A focus on the Mediterranean Sea”, della successiva edizione “Business for Ocean Sustainability - A global perspective”, presentata alla Giornata mondiale dell'Oceano 2020 delle Nazioni Unite, e dell’articolo “Business for ocean sustainability: Early responses of ocean governance in the private sector” pubblicato su Ambio e tra i premiati dal Financial Times nella categoria “Best academic research with societal impact” dei Responsible Business Education Awards.
Ha conseguito una Laurea magistrale in Economia e Scienze Sociali e una Laurea triennale in Economia e Management per Arte, Cultura e Comunicazione, entrambe presso l'Università Bocconi. È stata, inoltre, visiting student presso Sciences Po ed è oggi PhD candidate presso l’Università di St. Gallen.