Report di ricerca

2021

Fiorillo V., Lo Zoppo M., Saputo A.
“The demand for technology push: an analysis of the challenges and technologies of the agribusiness industry” 2021, SDA Bocconi, Milano, Italia

2020

Lo Zoppo M.
Cocoa Business Simulation, 2020, SDA Bocconi, Milano, Italia

2019

Fiorillo V., Lo Zoppo M.,
“Piano pluriennale di sviluppo socio-economico per l’Ente Parco Nazionale di Pantelleria” 2019, SDA Bocconi, Milano, Italia



Libri

2024

Fontana E., Fiorillo V. (Edagricole, 2024)
Agricoltura tra sostenibilità e innovazione: 2° rapporto di analisi economico-finanziaria delle aziende agricole italiane

2023

Fontana E., Fiorillo V. (Edagricole, 2023)
Agricoltura tra sostenibilità e innovazione: 1° rapporto di analisi economico-finanziaria delle aziende agricole italiane

Gatti S., Chiarella C., Fiorillo V. (Springer, 2023)
«Agriculture as an alternative investment: The status quo and future perspectives»

2022

Fiorillo V., Lo Zoppo M. (Egea, 2022)
«Agribusiness. Management dell'Azienda Agricola»

Pubblicazioni

2024

Fiorillo, V.; Amico, B.M.
Milk Quality and Economic Sustainability in Dairy Farming: A Systematic Review of Performance Indicators. Dairy 2024, 5, 384–402

Lo Zoppo M., Fiorillo V.
Navigating uncertainties: a multi-case study examination of supply chain resilience enhancers in agri-food supply chains facing supply and demand risks, IPSERA 2024

2023

Fiorillo V., Moreira Trindade M. A., Tabaglio V., Fiorini, A.
Evaluating Value-Driven Agricultural Soil Performance: Using Conservation Agriculture to support Ecosystem Services, IFORS 2023

Lo Zoppo M.
A systematic literature review on supply chain resilience enhancers as strategic, tactical and operational decisions, EurOMA 2023

Riviste

2024

Fiorillo V.
“The revolution of regenerative agriculture - La rivoluzione dell’agricoltura rigenerativa” 2024, SDA Bocconi Insight, Milano, Italia

2023

Lo Zoppo M., Amico B. M.
“Tutti gli ingredienti della resilienza della supply chain”, Economia & Management, 2023, no. 4, pp.44-49

Lo Zoppo M., Giannetti F.
“Vertical Farming: dall’hype ai disinvestimenti” Economia & Management, 2023, no. 4, pp.57-60

Fiorillo V., Amico B. M., Bottacin L.,
“La rigenerazione dei suoli passa per il sistema bancario” Economia & Management, 2023, no. 4, pp.50-56

Saputo, A.
“Collaborare è difficile, ma per le filiere è necessario”, Economia & Management, 2023, no. 4, pp.61-66

2021

Lo Zoppo M., Fiorillo V.,
“La crescita del vertical farming tra realtà e promesse”, Economia & Management, 2021, no. 4, pp.92-96

Lo Zoppo M., Saputo A
“Tutta la filiera alla prova dell’innovazione” Economia & Management, 2021, no. 4, pp.80-86

2020

Lo Zoppo M.
Quando, come e perché la finanza scende in campo”, 2020, Via Sarfatti 25, Milano, Italia

2018

Fiorillo V.
“Agribusiness: sfide e opportunità”, Economia & Management, 2018, no. 4, pp.9-13

Articoli divulgativi

2024

Fiorillo V.
“Obiettivi climatici, il boccone avvelenato dell'esenzione”, Il Sole 24 Ore, 22 Marzo, 2024

Fiorillo V.
“Perché gli istituti di credito sono la chiave per arrivare all'agricoltura rigenerativa”, Il Sole 24 Ore, 17 Gennaio, 2024

2023

Gatti S., Chiarella C., Fiorillo V.,
“Investimenti pubblici e privati per il futuro necessario dell'agritech”, Il Sole 24 Ore, 12 Luglio, 2023

2022

Fiorillo V.,
“Aperto il vaso di Pandora del valore della terra che attira gli investimenti”, Il Sole 24 Ore, 10 Giugno, 2022

Casi

2024

Fiorillo V., Saputo A., Conconi A., Lo Zoppo M., Amico B. M.
“The strategic path to Carbon Neutrality: The Generali Italia Case”, 2024 The Case Centre

2021

Fiorillo V., Lo Zoppo M.
“Borgoluce: strategic choices of a Prosecco Farm”, 2021, The Case Centre
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